- 商品説明
- 商品仕様
トルコ黒海沿岸のリゼ地方で育まれた茶葉は、豊かな雨と自然環境の中で育ち、淹れると深みのある美しい赤色（ルビー色）と、すっきりとした香りを生み出します。一般的な紅茶に比べて渋みが少なく、まろやかで飲みやすいのが特徴です。
トルコでは「チャイダンルック」と呼ばれる二段式ポットで濃いお茶を抽出し、お湯で好みの濃さに割って楽しみます。チューリップ型のグラスに注がれた紅茶は、見た目にも美しく、日常の中で大切なひとときを演出します。
Filiz Çayıは、トルコの紅茶文化を象徴する一杯。丁寧に選ばれた新芽から生まれる、上質でバランスのとれた味わいをお楽しみください。
トルコ紅茶（フィリズチャイ）の飲み方
トルコでは、紅茶は特別な道具とスタイルで楽しまれます。伝統的な方法で淹れることで、香りと味わいがより引き立ちます。
まず、「チャイダンルック（2段式ポット）」を使います。下のポットでお湯を沸かし、上のポットに茶葉を入れて少量のお湯で濃いお茶を抽出します。数分蒸らしたあと、下のポットのお湯で好みの濃さに割ります。濃いめが好きな方はそのまま、軽めが好みの方はお湯を多めに加えます。
グラスは、トルコ特有のチューリップ型グラス（インジェベッリ）を使います。透明なグラスに注ぐことで、美しい赤色を楽しむことができます。
基本的にはミルクは入れず、ストレートで飲みます。甘みが欲しい場合は角砂糖を添えたり、グラスに入れて溶かして飲むのが一般的です。
ゆっくりと会話を楽しみながら、何杯もおかわりするのがトルコ流の楽しみ方です。
原産国：トルコ🇹🇷
量：５００gr
